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Wuchang Lvquan Food Co., Ltd.
黑ICP備19002317號-2
January 13
2022
為什么五常大米好吃?
為什么五常大米這么出名,而且好吃,五常大米和其他東北大米有什么區別嗎? 五常大米之所以好吃,和種植它的土地離不開關系,五常的土壤是億萬年前的植物經過腐爛形成的黑土,土地肥沃無比,再加上自然水的灌溉,所以它才好吃。 五常優質的自然資...
January 06
2022
五常大米的加工清理工藝
五常大米的加工程序基本都是一樣的,稻谷要經過清理加工,消費者才能夠得到潔白清新的大米產品,從而制作出松軟可口的米飯。 我國稻谷大部分來源于個體農民生產,品種多雜;收割、干燥條件差,原糧含雜較多;給稻谷加工帶來了較大的難度。針對這種現象...
December 30
2021
大米水稻水位過高的危害
五常大米廠家介紹大米是喜溫喜水的農作物,但是水量灌溉也需要掌握好分寸,水位長期過高,水稻植株雖有較發達的通氣組織,有一定的耐淹能力。 但是長時間淹水對水稻也是不利的。在水稻的不同生育期,只要淹水4天,產量都會有不同程度的損失。如開花期...
December 23
2021
冰箱冷凍五常大米可驅蟲
預防五常大米生蟲可以使用冰箱冷凍法,放入冰箱冷凍24小時生蟲不嚴峻的,能夠將大米連口袋一同放入冰箱冷凍室里邊,等凍了24小時今后再取出,這時小蟲都被凍死變成紅黑色的,很簡單撿出來,并且不會影響大米原有的口感。 放在陰涼處曬干五常大米生...
December 16
2021
白米飯的正確做法
白米飯的主料,五常大米適量、水適量,做法其實非常的簡單,下面看看具體的操作: 步驟: 1.先把五常大米淘洗干凈,洗兩三次就可以。 2.用手指測量米的高度,然后按照1:1的比例添加水即可。 3.接著把調好水的米放到電飯煲中,然后根...
December 09
2021
五常大米如何保持新鮮度
五常大米要怎么保持新鮮度,這個季節正是收割新米的時候,但是想要保持住大米的“鮮”還是要掌握一些技巧。 可以購買一些山蒼籽,隨后將干食放進封閉式的圓桶、陶罐、陶罐或復合型包裝袋中。隨后將山蒼籽裝進一個拉開的玻璃瓶,放到谷類表層,封閉式主...
December 02
2021
紫菜包飯的做法
五常大米廠家表示制作紫菜包飯的時候可以選擇五常大米,除此之外將五常大米以及糯米混合的做法也是很好的選擇,還可以做五谷雜糧的紫菜包飯。在制作紫菜包飯的時候需要選擇的是比較薄的紫菜,而紫菜這類食物當中的營養是非常豐富的,紫菜當中含有豐富的碘...
November 25
2021
秋季五常大米收割后要注意什么
秋季是五常大米糧食豐收的季節,但是今年南旱北澇的問題,很多北方地區的糧食受到了水災,在收割上帶來了很大的難度,一些地區還要采取人工收割。本篇文章分享人工收割五常大米要注意什么。 收割前盡量排干稻田里的水,必要時挖溝將低洼地里的水及早排...
November 18
2021
五常大米寒地移栽注意事項
五常大米的移栽管理技巧,栽秧前一天把隔田水層調整到1厘米左右有利于插秧機作業,田面水過少,插秧機行走困難,秧爪里容易粘泥,秧槽內易塞滿雜物,供苗不勻不齊,甚至折苗,造成缺苗嚴重。 田面水過深,立苗不正,插秧深淺不勻,浮苗缺苗多,插秧機...
November 11
2021
五常大米春耕整地的注意事項
冬天來了,春天還會遠嗎?下面,我們一起來看看五常大米春耕整地的注意事項: 一般田洼地或粘土地是進行秋翻,需要春翻時,應當早點翻地,翻地不及時土不干,泡地過程中土不開,就很難保證耙地質量。耙地并不是耙得越細越好,耙地過細,土壤中空氣少...
November 04
2021
五常大米的排水時間
五常大米廠家分享水稻的排水問題,在水稻管理中,影響水稻產量的因素很多,例如當水稻開花和灌漿時,此時對水的需求非常大且非常敏感,而此時一些農民經常排水,對水稻產量影響很大,因為如果水過早釋放,會影響米粒的充實。 在水稻成熟灌漿是水稻葉片...
October 28
2021
小米跟大米哪個有營養?
1、碳水化合物。等量小米和五常大米所帶來的?量相差不大,碳水化合物含量也沒有很大差異,但五常大米中的特殊碳水化合物——膳食纖維的含量是小米的2.5倍。我們現代飲食膳食纖維的攝入是偏少的,所以五常大米可是一個不錯的補充來源。 2、蛋白質...
October 21
2021
大米中的碎米是怎么產生的呢?
五常大米如果碎米多,這多和加工有直接關系,稻谷加工大米機械拋光時出現碎米 排除這兩點原因就可以解決。稻谷在稻谷加工大米機械中進行拋光,有時候會產生很多碎米,排除這兩點原因可解決碎米多的現象。 原因一、物料干燥:物料含水量低,太過干燥時...
October 14
2021
大米粽子怎么做
材料:板栗、香菇、五花豬肉、咸蛋黃、蝦、五常大米、肉醬、花生。 做法:板栗煮熟了,直到煮出板栗的香味。香菇泡水一個小時,小火微炸,加入香料煮。將五花豬肉先過油炸一下,然后撈出來用醬油和香料鹵制。蝦也是過油炒制一下,炒出香味?;ㄉ笫?..
September 30
2021
綠豆粥的做法
綠豆粥很多人都愛喝,尤其在夏季還有解暑的作用, 1、先在前一晚將五常大米淘洗干凈后控去水分,放在保鮮盒或者是其他盛放品置于冰箱的冷凍柜中; 2、將綠豆清洗干凈,并用水浸泡一碗,為了能夠很快的將綠豆煮爛; 3、將冰好的五常大米以及泡...
September 23
2021
五常大米為什么那么貴?
都說五常大米是好吃的大米,其實也是很多人想買卻買不到的一種大米。 五常從1835年開始就種植水稻,距今已有176年的歷史。受產區特別的地理、氣候等因素影響,五常大米顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透明;飯粒油亮,香味濃郁,是日常生活中做米...
September 16
2021
如何預防家里的大米過期
五常大米廠家介紹如何預防家里的大米過期: 一、一次不要購買太多,一般一次購買的量根據家庭人口數量而定,保證在一個月內吃完為宜,現吃現買,確保大米新鮮; 二、買來的大米盡量放在干燥、通風的地方存儲,若是夏天放在冰箱里,延長大米的保質期...
September 09
2021
東北大米怎么洗
洗五常大米一定不要超過3次,如果超過3次后,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。 家庭儲存的五常大米要放在陰涼、通風、干燥處,避免高溫、光照。用容器(米桶或米缸)裝米時,在裝米前,先用紙點火烘干...
September 02
2021
大米的保質期是多長時間?
生活中我們的父母親大人,總是買很多大米在家里儲存起來。他們總是認為大米是沒有保質期的。很多時候都是還沒吃完就長蟲了,但還是想方設法的驅蟲繼續吃。 由于市場的大米良莠不齊,所以挑選大米時有很多注意的地方。要詳細了解產品的生產廠家、生產日...
August 26
2021
紫菜包飯用什么米
制作紫菜包飯的時候可以選擇五常大米,除此之外將五常大米以及糯米混合的做法也是很好的選擇,還可以做五谷雜糧的紫菜包飯。 在制作紫菜包飯的時候需要選擇的是比較薄的紫菜,而紫菜這類食物當中的營養是非常豐富的,紫菜當中含有豐富的碘,能夠起到...
August 19
2021
儲存五常大米的常規形式
對于個人而言,買米無論是超市、菜場還是家庭,在夏天對五常大米的保存都應該注意防潮、隔熱,盡可能存放在陰涼、干燥、易通風的地方。注意防潮,不宜混存。 五常大米的儲存常見的方式包括常溫儲藏,低溫儲藏、缺氧(自然缺氧、充CO2、充N2、真空...
August 12
2021
大米的選購也是一門學問
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。黑米營養...
August 05
2021
五常大米有哪些營養?
五常大米是提供B族維生素的主要來源,是預防消除口腔炎癥的重要食療資源;米粥具有補脾、和胃、清肺效果;米湯有、養陰的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用。是補充營養素的基礎。大米的種類非常多,不同的種類有不同的營養...
July 29
2021
造成大米長勢不好的原因
五常大米廠家認為大米在水稻種植期間,如果水稻的長勢不好,多半是施肥不恰當造成的!如果水稻的養分跟不上,水稻的長勢勢必會變弱,水稻施肥應該合理的為它追肥,像是尿返青肥或是分蘗肥都可以促進水稻生長,除此之外,還應該為它追施葉面肥,葉面肥不僅...
July 22
2021
大風天氣對水稻的影響有哪些?
大風天氣對水稻的影響有哪些?天氣變化是人類無法控制的,大風會導致水稻出現倒伏,倒伏后的五常大米水稻會出現死秧,減產等一系列問題,那么農民朋友應該如何應對大風天氣? 以前種植五常大米水稻時,大多數是先種秧苗,然后再進行移栽,基本上是人工...
July 15
2021
導致大米產量降低的原因
五常大米廠家表示大米產量降低的原因很多,出現水稻空殼這就會影響產量,水稻空秕粒的外因比較復雜,有氣候條件和栽培條件。在氣候條件方面,溫度、濕度、光照和風等氣象因素,對空秕粒的形成都有很大的影響,光照對空秕粒的形成影響較大,由于米粒中的干...
July 08
2021
管理水稻水分需求的方法
管理水稻水分需求的方法:在水分管理方面,要做好灌溉工作,根據水稻的不同生長階段,來決定水稻的灌溉層高與低。 五常大米水稻處于一葉一心以前,由于苗小,棚外溫度較低,此時應以密封保溫為主,水分管理上,在澆足苗床底水的基礎上,盡量不要開床澆...
July 01
2021
紫菜包飯可以用五常大米嗎?
紫菜包飯可以用五常大米嗎?首先,我們的答案是:制作紫菜包飯的時候可以選擇五常大米,除此之外將五常大米以及糯米混合的做法也是很好的選擇,還可以做五谷雜糧的紫菜包飯。在制作紫菜包飯的時候需要選擇的是比較薄的紫菜,而紫菜這類食物當中的營養是非...
June 24
2021
米蟲是從哪里來的?
米蟲是從哪里來的?五常大米中的米蟲可能一直就在米里面,只是以蟲卵的方式存在,肉眼看不出來而已。等溫度、濕度等條件適宜后,蟲卵就會吸收五常大米中的營養生長,變成米蟲。 蟲卵的來源:? 1、糧食生長的時候可能就有蟲卵。由于體型較小,同時蟲...
June 17
2021
五常大米硬度指的什么?
五常大米在一般情況下這種大米的透明度也會相對好一些,所以蛋白質含量高的米含水量較小,這種米的質量也會比硬度較小米的質量好一點,保存時間也相應較長。 五常大米硬度決定了大米的食用品質,五常大米的硬度主要是由大米中含有的蛋白質多少來決定。...
June 10
2021
不吃米飯會掉頭發嗎?
頭發脫落本是一種自然規律。一般說來,人的頭發有10萬根,每人每天約有70根頭發脫落,同時也會有等量的頭發長出來。但是,如果大量脫發就屬不正常了。有研究表明,年輕女性盲目減重,也可引起脫發?! 〔簧倥⒆用刻煲允卟怂麨橹魇?,不吃肉,很少...
June 03
2021
菠蘿飯用什么米?
菠蘿飯,又叫鳳梨飯,屬于泰國菜,主要原料是菠蘿、五常大米等。菠蘿飯工藝制作簡單營養全面,富含維生素及蛋白質;形式可愛,色彩豐富,香甜可口,受到眾多食客的喜歡。 菠蘿飯的做法: 1、挑選一個菠蘿,個頭不用太大,一般即可。 2、用水浸...
May 27
2021
為什么五常大米的儲藏性不穩定?
為什么五常大米的儲藏性比較差?儲存五常大米的環境要求比較多,首先就是通風其次就是環境干燥,這樣對于五常大米的儲存更有利,為什么五常大米的儲存性這樣不穩定呢? 那是因為五常大米沒有皮殼保護,營養物質直接暴露于外,因此,對外界的溫、濕、氧...
May 20
2021
五常大米生蟲子了怎么辦?
1、放入冰箱冷凍24小時 生蟲不嚴重的,可以將五常大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面,等凍了24小時以后再取出,這時小蟲都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來,而且不會影響五常大米原有的口感。 2、放在陰涼處晾干 五常大米生蟲后,人們常...
May 13
2021
五常大米生長過程的培育
五常大米在水稻的生長過程,每個階段都要對水稻的管理都要用科學管理方式去進行,只有付出努力才能好收獲成正比。 將秧苗仔細的插進稻田中,間格有序。傳統的插秧法會使用秧繩、秧標或插秧輪,來在稻田中做記號。手工插秧時,會在左手的大拇指上戴分秧...
April 29
2021
一碗白米飯的意義傳承
五常大米廠家表示在貧窮年代能吃一碗白米飯,是非常難的事情,只有富人家能吃得起白米飯,而窮人都是以窩窩頭,玉米碴為主要口糧,隨著我國經濟發展,家家戶戶吃白米飯已經不是稀奇事,不僅吃的起還要吃得好,這是現代人對飲食的追求。 五常大米廠家表...
April 22
2021
五常大米人工收割和儲存
標準的稻谷應在稻谷成熟度達到90%~95%時,搶晴收獲,邊收邊脫。切忌長時間堆垛或在公路屬上打場曝曬,以免污染和品質下降。貯運時注意單收、單貯、單運,倉庫要滅毒、除蟲、滅鼠,進倉后注意檢查溫度和濕度,防霉、防鼠害,運輸時不與其他物質混載...
April 15
2021
水稻的種植流程
五常大米廠家講述水稻的種植流程: 1、整地: 在種植水稻之前,整地是必要環節,以前會采用獸力和犁具,主要是水牛來整地犁田,但當今多用機器整地了。 2、育苗: 育苗是水稻生長初期的關鍵所在,現在多由專門的育苗中心使用育苗箱來使稻苗...
April 08
2021
大米飯配什么菜下飯又好吃?
大米做成一碗香噴噴的大米飯,配上什么菜好呢?大米飯配什么菜下飯又好吃?下面,五常大米廠家就來介紹幾樣大家都深愛的下飯菜吧! 1. 水煮肉片。這一種就是這5種當中特受歡迎的了,名單出來之后有人問如果只能選一種的話大家會留下哪一個,而大部...
April 01
2021
蔬菜大米粥的制作方法
主料:西紅柿50克、洋蔥20克、卷心菜30克、五常大米20克、調料:水100毫升、 具體做法 步驟1:將西紅柿、高麗菜洗干凈,切成小塊。 步驟2:將這些蔬菜放到鍋里煮。 步驟3:將蔬菜和五常大米加水一起煮成粥。 步驟4:用攪拌...
March 25
2021
大米生蟲子怎么辦?
五常大米廠家介紹四個幾個方法將米蟲殺死或者去掉: 一:冷凍大米,如果米里生蟲不是太嚴重的話,可以將大米連米袋或者是取一部分大米放入袋子中,放入冰箱冷凍室里面,冷凍24個小時以后再取出來,這時米蟲已經被充分凍死了,很容易的就撿出來了,而...
March 18
2021
選購五常大米也有小竅門
合格的五常大米都具備碎米少,雜質少,腹白小,色澤亮等特點,這樣的五常大米符合這些條件,就可以放心的選購了。 碎米少。碎米包括大碎米和小碎米。大碎米是留存在直徑2.0毫米圓孔篩上的碎粒,小碎米是留存在直徑1.0毫米圓孔篩上的碎粒。碎米含...
March 11
2021
播種后的水稻要怎么管理?
播種后的水稻要怎么管理?五常大米廠家認為要做到以下九點: 1、水稻育苗不要用“丁撲”封閉除草。如果用“丁撲”封閉除草,苗床濕澇和溫度過高過低,以及苗前澆水,都容易使稻苗受害!在苗后用千金和排草丹除草比較安全! 2、在苗床不是特別澇的...
March 04
2021
為什么大米會出現碎米多的問題?
五常大米在加工中如果出現碎米,對于廠家而言是損失很大的,一方面影響大米口感,另一方面碎米的價格不會和好米一個標準,會嚴重影響廠家的經濟收入. 收獲過早五常大米水分高,加工方法不正確,都會導致大米發生碎米問題,想要解決這樣的問題,首先要...
January 28
2021
五常大米里有什么營養價值呢?
1、淀粉是五常大米所含高達75%左右的碳水化合物中的主要成分。 2、米谷蛋白是五常大米蛋白質主要成分, 而五常大米是谷類蛋白質中較高的一種,相對于小麥、大麥、玉米等禾谷類作物而言,其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例高,消化率66.8%...
January 21
2021
飯團用糯米還是大米?
五常大米廠家表示一般飯團都是將糯米和大米按照比例混合起來。 制作飯團的時候我們需要準備自己喜歡的餡料、紫菜、大米、糯米,沙拉醬。而將大米和糯米的比例為1:1放入電飯煲中進行蒸煮。最后將大米和糯米放入紫菜上再放自己喜歡的餡料、沙拉醬加入...
January 14
2021
什么狀態的大米可以收割?
大米在可以收割的時候,整體處于什么樣的狀態?五常大米廠家表示當稻穗垂下,金黃飽滿時,就可以開始收成,過去是農民一束一束,用鐮刀割下,再扎起,利用打谷機使稻穗分離,現代則有收割機,將稻穗卷入后,直接將稻穗與稻莖分離出來,一粒一粒的稻穗就成...
January 08
2021
五常大米種子催芽時要注意什么
五常大米種子在催芽過程要注意什么?稻種在催芽過程中,常常產生啞谷過多、霉口滑殼、酒精中毒、幼芽過長或彎曲等不良現象,為了避免這些問題,要注意以下事項: 1、產生啞谷過多的原因,一是種子質量不好,如種子本身發芽率低,種子沒有精選、秕谷過...
December 26
2020
《舌尖上的中國》推薦,中國最好吃的稻米!
金秋來,寒露到,秋收秋種忙不停。這個時節,天高氣爽,晚風送涼,梧桐落黃,大江南北充滿了糧食大豐收的喜悅,秋收季來,也意味著當季新米,要上市了。新收割下來的,有稻米清香、顆粒均勻飽滿的新米,這時候可以第一時間品嘗,用其蒸熟后的米飯,米粒是晶瑩...
December 26
2020
五常大米新吃法比蛋糕還好吃
五常大米歸屬于大家常常服用的谷物之一,一般用于做大米粥,或是是蒸米飯這些??墒悄闱宄??五常大米可以用于制作蛋糕,用它制成的蛋糕,口味甘甜,口味與眾不同,比外邊賣的還美味!并且非常的簡易,初學者新手都能夠輕輕松松實際操作呢!下邊一起來看看作...
December 26
2020
五常大米為何如此好吃
是由多種原因所形成的,小編為您分析形成五常大米的得天獨厚的因素黑土地:五常是寒地黑土典型區域,是上億年黑土植被腐熟而成,格外肥美。黑土層厚達1米,是稀有的水稻栽培寶地。泉水灌溉:水為稻之父。磨盤山、龍鳳山泉流浸透天然礦物質,滋補有機五常大米...
December 26
2020
五常大米的歷史
五常大米的歷史可以追溯到唐初渤海國時期(7世紀中葉),當時五常境內就有農民種植水稻。清乾隆十年(1745年),清政府指派1000戶親族旗人到五常拉林地區屯墾戍邊。清道光十五年(1835年),吉林將軍富俊征集部分朝鮮人在五常一帶引河水種稻,所...
December 26
2020
五常大米產品榮譽
五常大米”成為擁有“中國地理標志保護產品”、“產地證明商標”、“中國名牌產品”、“中國名牌農產品”和“中國馳名商標”5項桂冠的于一身的大米產品,全國僅五常一家。1996年,五常大米獲中國國際食品博覽會“國際食品質量之星”和“國際名牌食品”稱...
December 26
2020
五常大米保鮮的儲存方式
1、適時調整家中大米的存量 一般情況下,夏季天氣溫度較高,空氣濕度較大,大米極易受潮發霉,儲存難度較大,理應少存,最好隨買隨吃。而秋冬季節,溫度較低,氣候干燥,大米不易受環境影響其食用品質,可以適量多存?! ?、適時通風,防潮隔熱 ...
December 25
2020
五谷養生粥的做法和雜糧養生粥有什么本質區別
人吃五谷,是亙古至今不變的事實。五谷雜糧的說法可以追溯至春秋戰國時期,《論語》中提到“四體不勤,五谷不分”。在《孟子滕文公》中,五谷是指“稻、黍、稷、麥、菽”,如今“五谷”多被認為是水稻、小麥、玉米、大豆和薯類這五大類常吃的糧食作物。五谷知...
December 25
2020
五常長粒香是什么米和五常稻花香有什么區別?
長粒香大米是黑龍江粳稻的一種,屬于長粒型的香米。主要產地在東北地區,屬寒地黑土,光照充足,降水充沛。具有生長期長、污染少等優點也孕育了長粒香米與眾不同的特點:質優味美,營養豐富,其米質純正、氣味清香、營養豐富,長粒香米外觀纖細、顆顆飽滿,米...
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